Gesundes Essen
Auf dieser Seite überraschen wir dich mit tollen Rezepten und Angeboten rund ums Thema Ernährung. Die Rezepte, die wir dir vorstellen sind vegan und einfach in der Zubereitung.
Ein interessantes Kochbuch
Was als spontane Idee in Lugano in einem Café aufgetaucht ist, entwickelte sich zu einem mehrjährigen Projekt – ein Kochbuch entwickelt von Mutter & Sohn. Das Kochbuch als E-Book enthält 30 leckere vegane Rezepte, die einfach in der Zubereitung sind.
Biologischer Tee Aus Sri Lanka
Way back to you hat sich auf eine Reise begeben, um die Welt des Tees zu entdecken und ist in Sri Lanka auf kostbaren biologischen Schwarz- und Grüntee gestossen. Milde Temperaturen, neblige Morgenstunden und ganzjähriger Regen schaffen auf der Insel die idealen Voraussetzungen für das Gedeihen der Teepflanzen.
Spitzenkaffee direkt aus Costa Rica & Ecuador
Way back to you importiert Rohkaffee direkt und fair (Fair Trade) und röstet ihn in der Schweiz. Bei uns wird der Kaffee erst nach deiner Bestellung geröstet – so bleibt sein volles Aroma erhalten. Du kannst zwischen drei verschiedenen Röstgraden wählen: beispielsweise eine dunkle Espressoröstung für die Siebträgermaschine oder eine helle Röstung für deinen perfekten Filterkaffee.
In Topform mit Brendan Brazier
Bereits im Alter von 15 Jahren entschied sich Brandon Brazier, Profisportler zu werden. Im Laufe seiner Karriere erforschte er minutiös, welche Ernährung seine Leistung und vor allem die Regenerationsphase optimierte. Das Ergebnis findest du im folgenden Buch in unserem Sortiment:
Ein interessantes Buch
Der renommierte Ernährungswissenschaftler T. Colin Campbell leitete die bis heute umfassendste Studie über Ernährung, Lebensweise und Krankheit in der Geschichte der biomedizinischen Forschung, die sogenannte China Study:
Aktuelle Rezepte & Beiträge
Meeresalgen sind Superfoods aus dem Ozean – voller Nährstoffe, Tradition und Surfer-Vibes. Erfahre, wie sie Körper und Seele stärken.
"Clean Food. Clear Mind. Strong Heart."
Die italienische Küche gehört zu den besten der Welt. Sie ist bekannt für ihre frischen und hochwertigen Zutaten sowie für die einfache Zubereitung ihrer Gerichte. Way back to you hat sich davon inspirieren lassen und ein veganes Risotto Rosso für euch kreiert.
"It's about you, not them!"
Sehrwarscheinlich war der Zaubertrank von Asterix und Obelix gar kein suppenähnliches Getränk, sondern ein Detox Power Smoothie, wie dieser hier, den wir euch gerne vorstellen.
Bereits im 19. Jahrhundert, während der Meiji-Ära (明治時代) versüssten sich die kaiserlichen Hoheiten in Japan den Tag mit Grüntee-Glacée (auch Matcha-Eis). Matcha, das aus der japanischen Teekultur bekannte Grünteepulver, gibt dem Eis nicht nur einen eigenwilligen Geschmack, sondern auch eine knallig grüne Farbe. -Die perfekte Abkühlung an heissen Tagen.
Auf Reisen entdeckt man neue Kulturen, Eindrücke und (Ess-)Gewohnheiten, welche das Leben zu Hause bereichern. In diesem Sinne stellen wir euch unsere asiatischen Sommerrollen mit Tahini-Dressing, serviert zusammen mit köstlichen Linsen, vor.
Gerne präsentieren wir dir unseren leckeren Himbeerpudding. Er eignet sich ideal für zwischendurch oder nach dem Sport und versorgt dich mit Power und Lebensfreude. Die Zubereitung ist super einfach und schnell.