Inhalt: „Reisen Surfen Kochen“ ist ein inspirierendes Abenteuerbuch, das die Leidenschaft für das Reisen, das Wellenreiten und gutes Essen miteinander verbindet. Johannes Riffelmacher und Thomas Kosikowski, besser bekannt als Jo & Cozy, nehmen dich mit auf ihre kulinarisch-sportliche Entdeckungsreise durch Lateinamerika, von Mexiko über Nicaragua und Costa Rica bis nach Chile. Das Buch kombiniert eindrucksvolle Reisegeschichten, Surfkultur und authentische Fotografie mit über 90 kreativen Rezepten, inspiriert von den regionalen Küchen entlang der Pazifikküste. Dabei stehen frische, lokale Zutaten und einfache Zubereitungen im Mittelpunkt, perfekt für alle, die den Geschmack von Freiheit, Sonne und Meer lieben. „Reisen Surfen Kochen“ ist weit mehr als ein Kochbuch. Es ist eine Hommage an das Leben unterwegs, an Begegnungen mit Menschen, an Lagerfeuerabende am Strand und an die Suche nach der perfekten Welle. Entstanden ist eine einzigartige Mischung aus Reisejournal, Kochbuch und Bildband – ein Must-have für Surfer:innen, Abenteurer:innen und Foodlover.

Autoren: Johannes Riffelmacher und Thomas Kosikowski sind Fotografen, Designer und leidenschaftliche Surfer, die ihre Liebe zu gutem Essen und Abenteuerreisen zu einem einzigartigen Projekt verbunden haben. Unter dem Namen Salt & Silver bereisen sie die Welt, um Esskultur, Musik und Surfkultur verschiedener Länder festzuhalten, und haben aus dieser Vision eine eigene Marke mit Restaurants und kreativen Projekten geformt. Ihr authentischer Stil, geprägt von Neugier, Kreativität und einer Prise Salzluft, hat sie weit über die Surfszene hinaus bekannt gemacht.

Fassung: Gebundenes Buch (Hardcover), 317 Seiten mit zahlreichen Farbfotos.

Sprache: Aktuell nur auf Deutsch in unserem Angebot.

Verlag: Brandstätter Verlag.

Auflage: 5. Auflage, veröffentlicht im Jahr 2019.